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Quer um lanchinho saudável e delicioso para o dia das crianças? Você vai precisar de: 200g de ameixa seca (sem açúcar) 200g de farelo de aveia 3 bananas nanicas maduras 2 ovos Canela à gosto 1 col. (chá) de fermento químico em pó ⅓ xíc. (chá) de azeite Manteiga para untar Modo de preparo: Primeiro, hidrate a ameixa seca em água por 30 minutos e, depois, despreze o líquido. Depois, bata no liquidificador a ameixa, as bananas, os ovos e o azeite até formar uma mistura homogênea. Em seguida, despeje essa mistura em uma vasilha e incorpore o farelo de aveia, a canela em pó e o fermento em pó. Então, coloque em forminhas pequenas ou em uma maior untada com manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C por 30 minutos. Espere esfriar e desenforme. 😋 #AhazouSaude #receitassaudaveis #diadascrianças #bolinho #bolinhosaudavel #ameixa #banana #nutricao
Se você é vegetariano ou quer experimentar uma alimentação mais saudável e sustentável, pode se surpreender com as diversas opções de pratos e receitas vegetarianas que existem. Conheça algumas das melhores combinações de ingredientes, temperos e técnicas para preparar refeições deliciosas e nutritivas sem carne. Uma das combinações mais clássicas e fáceis de fazer é o arroz com feijão, que pode ser acompanhado de uma salada verde, legumes cozidos ou refogados e uma proteína vegetal, como tofu, seitan ou cogumelos. Essa refeição é rica em carboidratos, fibras, ferro, cálcio e vitaminas, além de ser muito saborosa e versátil. Outra combinação que faz sucesso entre os vegetarianos é a massa com molho de tomate e queijo vegetal. Você pode usar qualquer tipo de massa, desde que seja integral ou sem glúten, e preparar um molho caseiro com tomates frescos, alho, cebola, manjericão e sal. O queijo vegetal pode ser feito com castanhas, levedura nutricional, limão e sal, ou comprado pronto em lojas especializadas. Essa refeição é rica em energia, proteína, cálcio e antioxidantes. Uma terceira combinação que vale a pena experimentar é a quinoa com legumes e castanhas. A quinoa é um grão andino que contém todos os aminoácidos essenciais para o organismo, além de ser fonte de fibras, magnésio, zinco e vitaminas do complexo B. Você pode cozinhar a quinoa em água ou caldo de legumes e depois misturar com legumes picados e salteados no azeite, como cenoura, abobrinha, brócolis e pimentão. As castanhas podem ser amêndoas, nozes ou pistaches, e adicionam crocância e gorduras boas à refeição. O que achou dessas opções? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste

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